Resep ayam kukus jahe ala Chef Olivia Tommy untuk berbuka puasa
Menjelang bulan suci Ramadan, saatnya untuk mempersiapkan hidangan berbuka puasa yang lezat dan sehat. Salah satu hidangan yang cocok untuk berbuka puasa adalah ayam kukus jahe ala Chef Olivia Tommy. Resep ini tidak hanya mudah dan cepat untuk disiapkan, tetapi juga mengandung bahan-bahan yang baik untuk tubuh.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam kukus jahe ini antara lain ayam fillet, jahe, bawang putih, bawang merah, garam, lada, minyak sayur, dan air. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera.
Langkah pertama dalam membuat ayam kukus jahe adalah membersihkan ayam fillet dan memotongnya sesuai dengan selera. Selanjutnya, haluskan jahe, bawang putih, dan bawang merah dengan blender atau ulekan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak sayur hingga harum.
Setelah itu, masukkan potongan ayam fillet ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata. Tambahkan garam, lada, dan air secukupnya. Biarkan ayam matang dan bumbu meresap dengan api kecil selama beberapa menit.
Ayam kukus jahe ala Chef Olivia Tommy siap disajikan untuk berbuka puasa. Hidangan ini cocok disantap dengan nasi hangat atau lontong dan ditambahkan sambal untuk memberikan rasa pedas yang lezat.
Selain enak, ayam kukus jahe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jahe mengandung antioksidan dan zat anti-inflamasi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko penyakit. Selain itu, ayam fillet juga merupakan sumber protein yang baik untuk memperkuat otot dan menjaga kesehatan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ayam kukus jahe ala Chef Olivia Tommy ini untuk berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
